{"id":677240,"date":"2026-02-17T06:46:05","date_gmt":"2026-02-17T06:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=677240"},"modified":"2026-02-17T06:46:05","modified_gmt":"2026-02-17T06:46:05","slug":"aproape-200-000-de-persoane-indica-factorul-decisiv-pentru-sanatatea-inimii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=677240","title":{"rendered":"Aproape 200.000 de persoane indic\u0103 factorul decisiv pentru s\u0103n\u0103tatea inimii"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Cercet\u0103torii au descoperit c\u0103, atunci c\u00e2nd aceste diete se concentrau pe alimente s\u0103n\u0103toase, bogate \u00een nutrien\u021bi, ele erau asociate cu un risc mai mic de boli coronariene (CHD), potrivit ScienceDaily<\/a>.<\/p>\n

\u00cen schimb, versiunile bazate pe carbohidra\u021bi rafina\u021bi \u0219i produse de origine animal\u0103 erau asociate cu un risc mai mare de CHD \u0219i cu indicatori de s\u0103n\u0103tate metabolic\u0103 mai pu\u021bin favorabili.<\/p>\n

Dietele cu con\u021binut redus de carbohidra\u021bi \u0219i gr\u0103simi sunt comune \u00een Statele Unite. Cu toate acestea, oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 nu au \u00een\u021beles pe deplin efectele pe termen lung ale acestora asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii<\/a> inimii, mai ales atunci c\u00e2nd se ia \u00een considerare calitatea alimentelor incluse \u00een fiecare model.<\/p>\n

Aceast\u0103 cercetare se remarc\u0103 ca una dintre cele mai ample \u0219i detaliate investiga\u021bii de p\u00e2n\u0103 acum, examin\u00e2nd calitatea dietei, datele metabolomice \u0219i riscul de CHD la aproape 200.000 de adul\u021bi din SUA, urm\u0103ri\u021bi timp de peste 30 de ani.<\/p>\n

De ce sursele alimentare sunt importante<\/h2>\n

\u201eConcluziile noastre au eviden\u021biat faptul c\u0103 nu este vorba doar de reducerea carbohidra\u021bilor sau a gr\u0103similor, ci de calitatea alimentelor pe care oamenii le aleg pentru a-\u0219i construi aceste diete\u201d, a spus Zhiyuan Wu, cercet\u0103tor postdoctoral la Harvard T.H. Chan School of Public Health \u0219i autor principal al studiului.<\/p>\n

Wu a remarcat c\u0103 cercet\u0103rile anterioare ar fi putut produce rezultate contradictorii, deoarece oamenii pot urma o diet\u0103 s\u0103rac\u0103 \u00een carbohidra\u021bi sau gr\u0103simi \u00een moduri foarte diferite. Unii acord\u0103 prioritate legumelor, cerealelor integrale \u0219i gr\u0103similor s\u0103n\u0103toase, \u00een timp ce al\u021bii se bazeaz\u0103 mai mult pe cereale rafinate, alimente procesate \u0219i gr\u0103simi de origine animal\u0103.<\/p>\n

\u201eConcentrarea doar pe compozi\u021bia nutrien\u021bilor, f\u0103r\u0103 a \u021bine cont de calitatea alimentelor, poate s\u0103 nu aduc\u0103 beneficii pentru s\u0103n\u0103tate\u201d, a spus el.<\/p>\n

Studiu amplu pe termen lung, realizat pe aproape 200.000 de adul\u021bi<\/h2>\n

Pentru a \u00een\u021belege mai bine aceste diferen\u021be, cercet\u0103torii au analizat datele a 198.473 de participan\u021bi \u00eenrola\u021bi \u00een trei studii de cohort\u0103 majore: Nurses\u2019 Health Study (NHS), NHSII \u0219i Health Professionals Follow-up Study. \u00cempreun\u0103, participan\u021bii au fost urm\u0103ri\u021bi timp de peste 5,2 milioane de ani-persoan\u0103, perioad\u0103 \u00een care au fost \u00eenregistrate 20.033 de cazuri de CHD.<\/p>\n

Obiceiurile alimentare au fost m\u0103surate folosind chestionare privind frecven\u021ba consumului de alimente. Echipa de cercetare a dezvoltat apoi sisteme de punctare pentru a separa versiunile mai s\u0103n\u0103toase \u0219i mai pu\u021bin s\u0103n\u0103toase ale dietelor cu con\u021binut redus de carbohidra\u021bi \u0219i gr\u0103simi, pe baza tipurilor de alimente consumate \u0219i a calit\u0103\u021bii generale a nutrien\u021bilor.<\/p>\n

Modele alimentare s\u0103n\u0103toase vs nes\u0103n\u0103toase<\/h2>\n

Analiza a relevat c\u00e2teva modele importante:<\/strong><\/p>\n