{"id":701126,"date":"2026-07-03T06:17:04","date_gmt":"2026-07-03T06:17:04","guid":{"rendered":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=701126"},"modified":"2026-07-03T06:17:04","modified_gmt":"2026-07-03T06:17:04","slug":"consumi-cafea-zilnic-un-studiu-pe-350-000-de-oameni-vine-cu-vesti-incurajatoare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=701126","title":{"rendered":"Consumi cafea zilnic? Un studiu pe 350.000 de oameni vine cu ve\u0219ti \u00eencurajatoare"},"content":{"rendered":"<p id=\"p-0\">Rezultatele au fost publicate \u00een revista \u0219tiin\u021bific\u0103 Clinical Gastroenterology and Hepatology, dup\u0103 o analiz\u0103 care a inclus peste 350.000 de participan\u021bi din baza de date UK Biobank, urm\u0103ri\u021bi timp de 13 ani. La \u00eenceputul studiului, niciunul dintre participan\u021bi nu fusese diagnosticat cu<strong> ciroz\u0103 sau cancer hepatic<\/strong>, mai precizeaz\u0103 <a href=\"https:\/\/www.euronews.com\/health\/2026\/07\/03\/drinking-coffee-may-lower-the-risk-of-liver-disease-and-death-study-says\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Euronews<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"chapter-0\">Ce au descoperit cercet\u0103torii<\/h2>\n<p id=\"p-1\">Analiza arat\u0103 c\u0103 un consum mai mare de cafea a fost asociat cu un risc mai mic de apari\u021bie a mai multor afec\u021biuni hepatice. Persoanele care consumau cinci sau mai multe ce\u0219ti de cafea pe zi au prezentat:<\/p>\n<ul>\n<li>un risc cu 32% mai mic de ciroz\u0103;<\/li>\n<li>un risc cu 47% mai mic de cancer hepatic;<\/li>\n<li>un risc cu 42% mai mic de deces cauzat de boli ale ficatului.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"p-2\">\u00cen acela\u0219i timp, participan\u021bii care <strong>consumau mai mult\u0103 cafea<\/strong> aveau niveluri mai reduse de gr\u0103sime \u00een ficat, inflama\u021bie, fibroz\u0103 \u0219i acumulare de fier, indicatori asocia\u021bi cu o stare mai bun\u0103 de s\u0103n\u0103tate a acestui organ.<\/p>\n<div id=\"attachment_23765967\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"33\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-23765967\" class=\"wp-image-23765967 size-full\" src=\"https:\/\/microscopemedia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/consumi-cafea-zilnic-un-studiu-pe-350-000-de-oameni-vine-cu-vesti-incurajatoare.webp\" alt width=\"900\" height=\"353\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/microscopemedia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/consumi-cafea-zilnic-un-studiu-pe-350-000-de-oameni-vine-cu-vesti-incurajatoare-1.webp 500w, https:\/\/microscopemedia.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/consumi-cafea-zilnic-un-studiu-pe-350-000-de-oameni-vine-cu-vesti-incurajatoare.webp 728w\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-23765967\" class=\"wp-caption-text\">Consumul de cafea: rezultatele studiului Clinical Gastroenterology and Hepatology. Sursa foto: cghjournal.org<\/p>\n<\/div>\n<p id=\"p-3\">Analizele de s\u00e2nge au ar\u0103tat, de asemenea, niveluri mai ridicate ale unor proteine asociate cu func\u021bionarea normal\u0103 a ficatului. Au fost detectate \u0219i niveluri mai sc\u0103zute ale markerilor lega\u021bi de inflama\u021bie \u0219i cicatrizarea \u021besutului hepatic.<\/p>\n<h2 id=\"chapter-1\">Beneficiile nu par s\u0103 depind\u0103 doar de cofein\u0103<\/h2>\n<p id=\"p-4\">Unul dintre cele mai interesante rezultate ale cercet\u0103rii este c\u0103 at\u00e2t cafeaua cu cofein\u0103, c\u00e2t \u0219i cea decofeinizat\u0103 au fost asociate cu efecte similare. Acest lucru sugereaz\u0103 c\u0103 eventualele beneficii nu sunt explicate exclusiv de cofein\u0103, ci \u0219i de al\u021bi compu\u0219i prezen\u021bi \u00een cafea. Potrivit autoarei studiului, Shelly Lu, rezultatele indic\u0103 faptul c\u0103 b\u0103utura poate influen\u021ba procesele de inflama\u021bie \u0219i fibroz\u0103 hepatic\u0103. Aceste aspecte vor fi analizate am\u0103nun\u021bit \u00een cercet\u0103ri viitoare.<\/p>\n<h2 id=\"chapter-2\">C\u00e2te ce\u0219ti par s\u0103 ofere cele mai mari beneficii<\/h2>\n<p id=\"p-5\">De\u0219i cele mai mici riscuri au fost observate \u00een r\u00e2ndul persoanelor care consumau cinci sau mai multe ce\u0219ti pe zi, cercet\u0103torii spun c\u0103 cea mai puternic\u0103 asociere a fost observat\u0103 la un consum de aproximativ <strong>trei-patru ce\u0219ti zilnic<\/strong>. Chiar \u0219i persoanele care beau una-dou\u0103 ce\u0219ti pe zi au prezentat un risc semnificativ mai redus comparativ cu cele care nu consumau cafea.<\/p>\n<h2 id=\"chapter-3\">Cercet\u0103torii: nu \u00eencepe\u021bi s\u0103 be\u021bi cafea doar pentru acest motiv<\/h2>\n<p id=\"p-6\">Autorul principal al studiului, Ju Dong Yang, spune c\u0103 rezultatele sunt \u00eencurajatoare pentru persoanele care consum\u0103 deja cafea \u0219i o tolereaz\u0103 bine. \u00cens\u0103 ea nu justific\u0103 recomandarea b\u0103uturii ca metod\u0103 de preven\u021bie.<\/p>\n<p id=\"p-7\">\u201eRezultatele noastre sus\u021bin consumul moderat de cafea pentru persoanele care deja o consum\u0103 \u0219i o tolereaz\u0103 bine. Totu\u0219i, nu recomand\u0103m ca cineva s\u0103 \u00eenceap\u0103 s\u0103 bea cafea exclusiv pentru protec\u021bia ficatului pe baza acestui studiu\u201d, a declarat cercet\u0103torul. Acesta subliniaz\u0103 c\u0103 <strong>prevenirea bolilor hepatice<\/strong> r\u0103m\u00e2ne legat\u0103 \u00een primul r\u00e2nd de un stil de via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103tos.<\/p>\n<h2 id=\"chapter-4\">Ce recomand\u0103 speciali\u0219tii pentru protejarea ficatului<\/h2>\n<p id=\"p-8\">Potrivit cercet\u0103torilor, cele mai eficiente m\u0103suri pentru reducerea riscului de boli hepatice r\u0103m\u00e2n:<\/p>\n<ul>\n<li>men\u021binerea unei greut\u0103\u021bi normale;<\/li>\n<li>limitarea consumului de alcool;<\/li>\n<li>activitatea fizic\u0103 regulat\u0103;<\/li>\n<li>controlul glicemiei;<\/li>\n<li>men\u021binerea tensiunii arteriale \u0219i a colesterolului \u00een limite normale.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"p-9\">Autorii atrag aten\u021bia \u0219i asupra faptului c\u0103 <strong>un consum excesiv<\/strong> de cofein\u0103 poate provoca palpita\u021bii, cre\u0219terea tensiunii arteriale, anxietate \u0219i tulbur\u0103ri de somn.<\/p>\n<p id=\"p-10\">\u00cen general, limita considerat\u0103 sigur\u0103 pentru majoritatea adul\u021bilor s\u0103n\u0103to\u0219i este de aproximativ 400 mg de cofein\u0103 pe zi, echivalentul a aproximativ patru ce\u0219ti de cafea. De asemenea, studiul este unul observa\u021bional, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 eviden\u021biaz\u0103 o asociere \u00eentre <strong><a href=\"https:\/\/www.mediafax.ro\/economic\/o-cafenea-cu-15-pisici-maine-coon-se-deschide-in-bucuresti-cafea-de-specialitate-relaxare-si-giganti-blanzi-cu-personalitate-23761405\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consumul de cafea<\/a> <\/strong>\u0219i un risc mai mic de boli hepatice, f\u0103r\u0103 a demonstra c\u0103 b\u0103utura este cauza direct\u0103 a acestor efecte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezultatele au fost publicate \u00een revista \u0219tiin\u021bific\u0103 Clinical Gastroenterology and Hepatology, dup\u0103 o analiz\u0103 care a inclus peste 350.000 de participan\u021bi din baza de date UK Biobank, urm\u0103ri\u021bi timp de &hellip; <a href=\"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=701126\" class=\"more-link\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":701127,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"Default","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/701126"}],"collection":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=701126"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/701126\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/701127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=701126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=701126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=701126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}