{"id":704259,"date":"2026-07-22T07:06:04","date_gmt":"2026-07-22T07:06:04","guid":{"rendered":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=704259"},"modified":"2026-07-22T07:06:04","modified_gmt":"2026-07-22T07:06:04","slug":"costul-alimentatiei-sanatoase-in-europa-a-crescut-cu-36-in-patru-ani-fao-subventiile-agricole-au-contribuit-la-scumpirea-fructelor-si-legumelor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/microscopemedia.com\/?p=704259","title":{"rendered":"Costul alimenta\u021biei s\u0103n\u0103toase \u00een Europa a crescut cu 36% \u00een patru ani. FAO: Subven\u021biile agricole au contribuit la scumpirea fructelor \u0219i legumelor"},"content":{"rendered":"
\n
<\/div>\n<\/p><\/div>\n

Documentul arat\u0103 c\u0103, pe l\u00e2ng\u0103 efectele infla\u021biei \u0219i ale conflictului din Ucraina, actualul sistem de subven\u021bii agricole din Uniunea European\u0103 a contribuit la scumpirea fructelor, legumelor \u0219i altor produse esen\u021biale pentru o diet\u0103 echilibrat\u0103.<\/p>\n

Raportul anual State of Food Security and Nutrition, citat de POLITICO<\/a>, eviden\u021biaz\u0103 faptul c\u0103 politicile agricole europene favorizeaz\u0103 \u00een continuare culturile de cereale \u0219i sectorul zootehnic, \u00een timp ce produc\u0103torii de fructe, legume \u0219i leguminoase beneficiaz\u0103 de un sprijin mai redus.<\/p>\n

Costul alimenta\u021biei s\u0103n\u0103toase \u00een Europa, influen\u021bat de Politica Agricol\u0103 Comun\u0103<\/span><\/h2>\n

Potrivit autorilor raportului, subven\u021biile acordate prin Politica Agricol\u0103 Comun\u0103 (PAC) au f\u0103cut ca produc\u021bia de fructe \u0219i legume s\u0103 fie relativ mai costisitoare dec\u00e2t cea a cerealelor sau a culturilor destinate hranei animalelor.<\/p>\n

David Laborde, director pentru economie agroalimentar\u0103 \u00een cadrul FAO \u0219i unul dintre autorii raportului, sus\u021bine c\u0103 acest mecanism func\u021bioneaz\u0103 ca o \u201etaxare indirect\u0103\u201d asupra alimentelor considerate esen\u021biale pentru o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n

Specialistul atrage aten\u021bia c\u0103 problema este amplificat\u0103 \u0219i de lipsa investi\u021biilor \u00een cercetare \u0219i inovare pentru culturile care necesit\u0103 mult\u0103 munc\u0103 manual\u0103, precum legumele \u0219i fructele. \u00cen schimb, productivitatea a fost stimulat\u0103 \u00een special \u00een sectoarele cerealelor \u0219i al cre\u0219terii animalelor.<\/p>\n

Costul alimenta\u021biei s\u0103n\u0103toase \u00een Europa dep\u0103\u0219e\u0219te media global\u0103<\/span><\/h2>\n

Conform metodologiei FAO, un european are nevoie de aproximativ 3,97 dolari pe zi pentru a-\u0219i asigura o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103, cu aproape un dolar mai mult dec\u00e2t \u00een 2021.<\/p>\n

La nivel mondial, costul unei alimenta\u021bii s\u0103n\u0103toase a crescut cu aproximativ 25% \u00een aceea\u0219i perioad\u0103, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 majorarea \u00eenregistrat\u0103 \u00een Europa este semnificativ peste media global\u0103.<\/p>\n

Raportul arat\u0103 c\u0103 fructele, legumele \u0219i leguminoasele reprezint\u0103 aproape 60% din costul unei diete s\u0103n\u0103toase, \u00een timp ce cerealele contribuie cu doar aproximativ 13% la costul total. Cu toate acestea, cea mai mare parte a sprijinului financiar acordat agriculturii continu\u0103 s\u0103 fie direc\u021bionat\u0103 c\u0103tre cereale, zah\u0103r, produse lactate, carne \u0219i culturi pentru furaje.<\/p>\n

Costul alimenta\u021biei s\u0103n\u0103toase \u00een Europa ar putea sc\u0103dea prin investi\u021bii \u0219i reforme<\/span><\/h2>\n

FAO recomand\u0103 Uniunii Europene s\u0103 reorienteze o parte din subven\u021biile agricole c\u0103tre produc\u0103torii de fructe \u0219i legume \u0219i s\u0103 investeasc\u0103 mai mult \u00een tehnologii care s\u0103 reduc\u0103 necesarul de munc\u0103 manual\u0103 \u00een acest sector.<\/p>\n

Organiza\u021bia mai propune reducerea risipei alimentare, facilitarea accesului fermierilor la \u00eengr\u0103\u0219\u0103minte \u0219i alte inputuri agricole, precum \u0219i cre\u0219terea transparen\u021bei pre\u021burilor de-a lungul \u00eentregului lan\u021b alimentar.<\/p>\n

Un studiu publicat \u00een revista Nature arat\u0103 c\u0103 aproximativ 80% din sprijinul financiar acordat fermierilor europeni ajunge \u00een prezent c\u0103tre sectorul zootehnic sau c\u0103tre produc\u021bia de furaje.<\/p>\n

Comisia European\u0103 a prezentat recent un Plan de ac\u021biune pentru proteine, care urm\u0103re\u0219te reducerea dependen\u021bei Uniunii Europene de importurile de furaje \u0219i stimularea produc\u021biei de leguminoase pentru consumul uman.<\/p>\n

Aplicarea acestor m\u0103suri va depinde \u00eens\u0103 de negocierile privind viitoarea Politic\u0103 Agricol\u0103 Comun\u0103 pentru perioada 2028-2034.<\/p>\n

Comisia European\u0103 nu a comentat concluziile raportului FAO, preciz\u00e2nd doar c\u0103 executivul european nu inten\u021bioneaz\u0103 s\u0103 stabileasc\u0103 ce ar trebui s\u0103 consume cet\u0103\u021benii, ci s\u0103 \u00eei ajute s\u0103 ia decizii informate prin m\u0103suri precum etichetarea originii produselor \u0219i campanii de informare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Documentul arat\u0103 c\u0103, pe l\u00e2ng\u0103 efectele infla\u021biei \u0219i ale conflictului din Ucraina, actualul sistem de subven\u021bii agricole din Uniunea European\u0103 a contribuit la scumpirea fructelor, legumelor \u0219i altor produse esen\u021biale … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":704260,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"Default","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/704259"}],"collection":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=704259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/704259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/704260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=704259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=704259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/microscopemedia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=704259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}